שבועות 2011

שבועות בעמק המעיינות
ליהנות בפיקניק בפארק המעיינות, לחוות סיור חקלאי לקראת חג הביכורים, לאכול מאכלי חלב מול מפלי גן השלושה-סחנה, לסייר בחוות עיזים, לצפות בתחרות קפיצות סוסים, להשתתף בסיורי צמחים רפואיים.. אלו רק חלק מההצעות הנבחרות לקראת שבועות בעמק המעיינות. לקראת החג הקרב, לפניכם מבחר הצעות לטיולים, ללינה, לאכול, הכול ברוח ה-Slow Tourism, מיזם התיירות של העמק. ושיהיה חג שמח!

חווית נהריים בגשר
בין התאריכים 8-10.6, פעילות מיוחדת לשבועות לכל המשפחה לשילוב ערכי טבע ונוף, מורשת והיסטוריה: סיורים מודרכים, מיצגים אורקוליים, קטר קיטור בן 100 שנה בפעולה, מאפייה עם תנור לבנים ייחודי כולל סדנת אפיית חלות מיוחדת לחג, שעת סיפור בעקבות ילדי גשר הישנה, מתחפשים לחלוצים ומצטלמים על רקע טנק ישן, סיור בטיילת גאון הירדן, החאן הממלוכי והגשרים ההיסטוריים ועוד פעילויות רבות. לפרטים ולהזמנות -  04-6752685
פיקניק שבועות בפארק המעיינות
פארק המעיינות מצפה לכולם, כולל הפתעה מיוחדת לחג – מבקרים אשר ישכירו רכב חשמלי בין השעות 9:00-10:00 ביום החג [8.6] יקבלו ללא תשלום ערכת פיקניק מיוחדת, כוללת סלסלת נצרים, בקבוק יין, פלטת גבינות וירקות ושתייה קלה, פינוק מיוחד לפיקניק על שפת המעיינות בפארק. עוד בפארק למטיילים -  מגוון אפשרויות טיול ובילוי - המעיינות היפהפיים הנובעים כל ימות השנה, נחל הקבוצים, בריכות הדגים, אתרי מורשת, שטחים חקלאיים, הציפורים הנודדות, חגיגת נוף, טבע ומים. אפשר להביא אופניים מהבית לרכיבה בדרכים החדשות בפארק וניתן לשכור בתשלום רכבים ידידותיים לסביבה או אופניים.  הכניסה והחנייה לפארק – חינם, לפרטים -   04-6881427.
כתב חידה וסדנאות בגן גורו
בפארק האוסטרלי גן גורו נמצאים עשרות קנגורואים חופשיים אותם אפשר ללטף ולהאכיל, קואלות, צפריית תוכי לורי צבעוניים ושלל בעלי חיים אוסטרליים. במיוחד לשבועות – כתב חידה במבוך הצמחייה שבגן, סדנאות איפור פנים בסגנון אבורג'יני ללא תשלום ועוד שלל הפתעות. בנוסף – 25% הנחה למבקרי הגן גורו על השכרת רכבים ידידותיים לסביבה בפארק המעיינות והנחות נוספות באתרים באזור. לפרטים 04-6488060
ספארי בעמק בג'יפ
'ג'יפ הבר' שבעמק המעיינות מציעים מבחר מסלולים, כולל ספארי לילה למשפחות וקבוצות [בתיאום מראש]. עם רדת החשיכה יוצא ספארי הלילה של גונן אגוזי אל פינות החמד הנסתרות בעמק המעיינות, בדרכי שטח בחושך, כולל צפייה בבעלי החיים הפעילים בלילה – חזירי הבר, הדורבנים, התנים, הצבאים, עופות הלילה ושלל החיות, בחוויית טבע לילית שקשה לשכוח.. עוד באתר – טיולי שקיעה וזריחה. במיוחד לשבועות- בכל סיור - יין וגבינות יחכו לכם בג'יפ. לפרטים ולהזמנות - 052-5758889
חג הביכורים בביו-תור
מה יותר מתאים מסיור חקלאי לקראת חג הביכורים? בפרויקט 'ביו-תור – סיורים בחוויה אורגנית' שבקיבוץ שדה-אליהו יערכו סיור מיוחד למשפחות בענפי החקלאות האורגנית של הקיבוץ, בו מבקרים (וטועמים..) בכרמים, במטעים ובגני הירק האורגניים,  צופים על בריכות הדגים, הכוורות, בתיבות הקינון של התנשמות, כולל הכרות עם 'הפתעות' הטבע -  דבורת בומבוס מאביקה, זבובים מעוקרים, ושלל חרקים מועילים בחקלאות.  הסיורים יתקיימו ביום ה', 9.6, יציאה ב-9:30 וסיור נוסף ב-16:00, ביום ו' סיור בשעה 10:00. הסיור בהרשמה מראש, מותנה במספר משתתפים. לפרטים נוספים - 054-5640573, www.bio-tour.com
צמחים רפואיים בQueen Face-           
צמחים ושמנים בסיור מיוחד: ביקור חוויתי במפעל הארומתרפי "המלכה פייס" במנחמיה פותח צוהר אל עולם הצמחים הרפואיים. הסיור כולל ביקור בגן הצמחים, תה צמחים מיוחד,  סדנת הכנת שמני גוף והצצה אל הסגולות המיוחדות של השמנים האתריים. שעות הביקור: משעה 9.00 - 18.00 לפרטים נוספים 052-2855746 

שבועות בין עיזים בחוות 'עז-עיז'
בחוות 'עז – עיז', חוות עיזים ומחלבת עיזים במושבה מנחמיה, מזמינים אתכם להפנינג מיוחד בימי השבועות, כולל סיור מודרך בדיר [יציאה בכל שעה עגולה], ומגוון פעילויות נוספות לילדים. הפעילות המיוחדת בין התאריכים 8-11.6, שעות הפעילות 10:00-18:00, מחיר 10-35 ₪ לאדם. שימו לב: בין התאריכים 2-6.6 מכירת גבינות לקראת החג בין השעות 9:00-19:00,  לפרטים נוספים : 057-7292996.
מכירת גבינות צאן לקראת חג השבועות
מחלבת שירת רועים בקיבוץ רשפים, מזמינה אתכם למכירה מיוחדת של גבינות לקראת חג השבועות, ביום ד' 1/6/2011  בין השעות 16:00-19:00 במחלבה בקיבוץ רשפים (ליד חדר האוכל הישן). ניתן להרכיב סלסילות שי לפי בחירה. הגבינות כשרות. לפרטים: מחלבת שירת רועים, 04-6065419, 052-2548052, http://www.shiratroim.co.il/\
המלצות לאוכל ברוח החג –
מסעדת מוזה בגן השלושה-סחנה:
מסעדת 'מוזה', מסעדת שף חלבית-כפרית ממוקמת בנוף מדהים, מול המפלים והמעיינות בגן השלושה-סחנה. שבגן השלושה. אין  מתאימה כמו מוזה לחגוג בה את חג השבועות, לכבוד החג יכין השף עמית ויצמן מנות מיוחדות. אפשר ומומלץ לשלב רחצה בגן השלושה ביקור בגן גורו וטיול בפארק המעיינות. המסעדה כשרה. 04-6060697    
"קפה בשדה" קבוץ שדה אליהו
"קפה בשדה" מזמין אתכם ליהנות בבית קפה נעים וכפרי מארוחה חלבית מבוססת על שילוב של ירקות אורגניים עם תוצרת חקלאית מקומית משובחת, קפה אורגני ועוד הפתעות. במיוחד לכבוד שבועות ניתן לרכוש מגוון של קישים, עוגות ועוגיות הבית בהזמנה מראש. בית הקפה פתוח לקהל הרחב בימי חמישי בערב, שישי בבוקר ומוצ"ש. כשר. לפרטים והזמנות: 04-6096986
היכן ישנים? 2 מקומות מומלצים לקראת החג
שבועות ב"גן בעדן" -בטירת צבי
אורחי "גן בעדן" -אירוח כפרי בקיבוץ טירת צבי מוזמנים להשתתף בתיקון ליל שבועות בנושא "ישראל ואומות העולם" ושישה שעורים במגוון נושאים במהלך החג. האורחים נהנים מפנסיון מלא, ומארוחת חג חגיגית עם תפריט חלבי עשיר. מבצע לחג שבועות: ליל מוצאי שבועות, יום רביעי 8/6 -רק 300 ש"ח לזוג. להזמנות: 04-6078884
קמפינג בגני חוגה
אביב בפארק גני חוגה, פארק ידידותי למשפחה הכולל בריכה רדודה לילדים ופינות מוצלות, גלישה באומגה ישר למים, מתקני משחקים לילדים ושעשועי מים. באתר גם חניון לילה, מטבחון ומקלחות חמות ללנים. בנוסף ניתן ללון בחאן המעיינות, הכולל אוהלים מונגוליים ממוזגים. במיוחד לשבועות בגני חוגה- קומזיץ והכנת פיתות בטבון, שעשועי מים והקרנת סרט לילדים. לפרטים נוספים 04-6581111
אירועים מיוחדים בעמק בימי החג:
ברי סחרוף במופע מיוחד בעמק המעיינות:
ברי סחרוף במופע מיוחד בערב שבועות, 7.6, בפאב 'הפינה' בקיבוץ חמדיה. פתיחת שערים 21:00. להזמנות-0523965334
ערב קאנטרי בניר דוד:
ביום ו' 10.6 במנג' באורוות של קיבוץ ניר דוד - תחרות לילית וערב קאנטרי, כולל מוסיקה LIVE, קפיצות סוסים לגובה [בניסיון לשבור את השיא של 1.90 מ'], מזנון ובירה מהחבית, החל מהשעה 16:00, הכניסה ללא תשלום.



החווה התיירותית בל עפרי ברמת הגולן
עורכת סדנאות קציר חיטים בחג השבועות

המשתתפים חווים הכנת לחם איכרים וגבינות עיזים כמו בימי קדם

החווה התיירותית – חקלאית בל עפרי www.bellofri.co.il במושב קדמת צבי ברמת הגולן מציעה בחג השבועות סדנאות שמעניקות חוויה ייחודית של הכנת לחם איכרים וגבינות עיזים בשיטות של תקופת התלמוד.

המשתתפים בסדנאות לומדים את כל רזי הכנת הקמח מאלומות חיטים: עוזרים ל"חמוריקה" האתון לסובב את המורג על גרעיני החיטה- הדייש, ומעיפים את המוץ בעזרת קלשון עץ. את הגרעינים טוחנים בעזרת אבני ריחיים, עם הקמח אופים לחם איכרים שיהיה מעוטר בעשבי תיבול שנלקט בגינת הירק ונאפה אותו בתוך תנור חומר המשוחזר ממש כמו בימי קדם.

בסדנה נוספת מכינים המשתתפים גבינות בטעמים שונים מחלב עיזים כשהן מעוטרות בזעתר, פלפל שחור או סומק, על פי הבחירה. בהמשך ניתן להשלים את הגבינות והלחם לארוחה כפרית מזינה וטעימה. עם תוספת של סלט ירקות עשיר, טפאנד זיתים, מטבלים שונים, חמוצים תוצרת בית, סלט טונה, גבינות עיזים שהכינה תמי, בתהליכים מורכבים יותר כמו: קממבר, רוקפור, פטה ועוד.. ולקינוח פלטה של ריבות הבית: ריבת תפוזים, ריבת תות וריבת וורדים עם חליטת תה צמחים.

במתחם "בל עפרי" שוחזר מרכז כפרי שלם ששימש את כל צרכי התושבים בימי קדם:הגורן על מתקניה, בית בד להכנת שמן זית, גת להכנת יין, תנור חומר לבישול ואפייה, באר לשאיבת מים. גם המסעדה שבמתחם נבנתה בסגנון וחומרים בהם השתמשו בעבר, יחד עם חומרים ממוחזרים ומקומיים והיא חגיגה ארכיטקטונית של מיחזור ומקוריות. במתחם קיימת גם פינת חי, שבה מצאו הבעלים לתת מקום גם לבעלי חיים שנפגעו בנסיבות שונות, נאספו לחווה ועברו תהליך של שיקום.

עוד בבל עפרי - מרתף היינות המשפחתי הנקרא יקב עין נשוט, אשר ממוקם במיקום ייחודי - בונקר סורי שהתגלה במקום ומספק תנאים אידיאליים לשימור היין . במקום גם גלריית תכשיטים עם תכשיטי כסף מעוטרים בזהב ואבני חן שהוכנו במקום.

הסדנאות והסיורים המודרכים במתחם יערכו מיום שלישי, ערב חג השבועות, ועד לשבת, 7-11 ביוני, בין השעות 10:00-19:00 בתאום מראש בטלפון: 052-8805026 (תמי).
מחיר השתתפות בסדנה אחת: 30 שקל. ההורים המלווים יוכלו להשתתף בסיור מקיף וטעימות של ארבעה סוגי יין במחיר של 25 שקל.
למעוניינים אפשרות לתאם סדנאות גם לאחר חג השבועות.
פרטים על בל עפרי והסדנאות באתר: www.bellofri.co.il